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以下是:桂平灵芝棒的图文介绍
科学安排栽培季节 根据中原地区气候特点, 短段木灵 芝菌棒制作期选在11月上旬至翌年2月上旬为宜,在此时段 内 , 为让菌丝有足够的发菌时间, 宜利用当地气候资源, 提 早 制作菌棒。
选择环境良好的芝地 选择芝场时,要求前茬没栽培过 食用菌,同一块芝地上下茬隔2年以上,不同年份的2块芝地之间相距 100 m 以上。 环境质量符 合 NY5010-2002 标准。
采取措施防止基质变质 适宜菌丝生长的段木块含水 量是33%~48%,若原木砍伐时间较长,可于截段前或截段后 浸水5~24h或加大填充用木屑的含水量。装袋后要尽快码袋 灭菌,冬季装袋后到灭菌开始的时间间隔也不宜超过2 d 。 注 意一次性灭菌数量不宜太多(10 000 袋以内为宜),以免造成 灭菌不彻底、基质变质,延长灭菌、接种时间,增加菌袋感染 率。
“灵芝”的涵义
在汉代,首次出现了“灵芝”一词,汉代的班 固创作的《灵芝歌》,书中描写到:因灵寝兮产灵芝, 象三德兮瑞应图。延寿命兮光此都,配上帝兮象太。 参日月兮扬光辉。在他之后的张衡著作的《西京赋》 也进行了相关描述:“浸石菌于重涯,灌灵芝以朱柯” 在古代,灵芝具有超然的地位主要有以下几方面原 因:一是它具有神奇的药效,能够治疗很多疾病; 二是它象征着昌盛和人民生活富足。同时,人 们将它比喻成瑞草,服用之后可以成为神仙。至于 古代著作中的“灵芝”到底是什么,仅凭著作中的 只言片语很难解释清楚。然而,在研究灵芝的过程中, 一部分人认为古代著作中的灵芝就是现在生活中见 到的灵芝,这种观点是错误的,是缺乏根据的 。
养菌管理
先将养菌棚消毒杀菌,再将菌袋“井”字分层堆叠在农膜上, 高度不宜超过1.5 m,外层覆盖农膜,保持温湿度,温度控制 在20—25T,湿度控制在75%以下。让菌丝快速定植、生长, 灵芝菌丝从轴向长满椴面,同时向韧皮部、形成层、维管束生长。 棚内保持空气新鲜,每天中午要通风1—2 ho随着菌丝的生长, 菌袋内氧气减少,当菌丝长满外层,可结合室内灭菌,开袋 口,进行通风、排湿、增氧,促进菌丝生长。
搭棚埋棒
整地搭棚。芝场要选择地势开阔,交通便利,排灌 方便地块,前茬不宜选择在食用菌场,好选在水旱轮作地。 搭建复式栽培棚,即外层遮阳棚和内层塑料大棚,遮阳棚采用 钢管架棚结构,立柱高3.5 m,拉铁丝覆盖80%遮阳网,达到 4 阴六阳的效果;搭建塑料大棚,采用钢管在地基上弯拱后, 再覆盖上塑料薄膜,棚高2.5 m,棚长30 m、宽4 m。每棚做 畦2行,畦宽1.5 m、高0.2 m,长30 m,畦间留0.3 m走道。埋棒。菌袋内菌丝长满椴木,呈红褐色菌被,有少量菌原基突 出,即可埋棒,选择在4月初,晴天将菌捆取出,畦上开沟将 菌袋放入沟中,每行4个菌袋,行距12—15 cm,埋土压平, 土层深 5 cm。
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